1 ovo,
2 colheres de ricota fresca,
uma colher de sobremesa de fermento em pó,
uma pitada de sal.
Bate tudo e coloque no micro por 2:50, no prato mesmo, após assado retire do prato com cuidado pra não quebrar, coloque 2 fatias de presunto e dobre, levar a sanduicheira até tostar.(Pode adicionar orégano e pimenta do reino).
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